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Doce de mamao verde ralado


Doce de mamao verde ralado

1 quilo de mamão ralado grosso

650 gramas de açucar
cravo a gosto

Modo de fazer:

Ferventar o mamão para tirar o amargo. Jogar esta gua fora e colocar o açúcar e deixar pegar gosto.Coloque os cravos.



Dica: quando o doce estiver quase pronto, coloque coco ralado, fica uma delicia.

2 comentários:

  1. bom dia gostaria de saber por quanto tempo eu fervo o mamão pra tirar o amargo dele
    agradeço a atenção

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    Respostas
    1. Acabei de fazer o doce, e deixei ferventar por um minuto, jogue a agua fora, lave o mamão com água corrente numa bacia, ponha o açucar em meio litro de agua e deixe ferver por una 4 minutos, sempre experimentando o cozimento. Pronto. Mozart Garcia (de Milho Verde)

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