Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

250 g de chocolate 1/2 amargo picado
50 g de nozes
1 e 1/3 de xícara de açúcar refinado
4 ovos
150 g xícara de manteiga
1 xícara de farinha de trigo


Calda de Gengibre:

1 xícara de açúcar refinado
2 colheres de gengibre ralado
1 e1/2 xícara de água
Coloque a água, o açúcar refinado e o gengibre em uma panela e leve ao fogo médio por 15 minutos.
Deixe esfriar e sirva com o brownie.

Modo de fazer:

Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela refratária e leve ao microondas ou em banho-maria para derreter.
Depois de derretido, misture bem e acrescente os ovos.
A seguir, coloque os ingredientes secos e misture bem.
Assar em forno médio (180C), por aproximadamente 30 minutos.
Teste o ponto furando com um palito de dente, se sair limpo, esta pronto.



Fonte: http://www.receitasdecomidas.com.br,