Bolo nega maluca

Bolo nega maluca

4 ovos

1 xícara e meia de açúcar

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 xícara de óleo

1 xícara de chocolate em pó sem açúcar

1 xícara de água fervendo

1 colher bem cheia de fermento em pó

Cobertura:

1/2 lata de leite condensado

6 colheres de chocolate em pó

6 colheres de leite

Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo.

 

Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó.

 

Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

 

Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie.

 

Obs.: O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo, pois senão o mesmo pode abaixar.

Cobertura:

Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela.

Coloque por cima do bolo e bom apetite.