PÃO CASEIRO (PRA MINHA AMIGA DE ORKUT SHIRLEY RICCÓ)

3 colheres de fermento seco

3 copos de leite

6 colheres de açúcar

1/2 copo de óleo

2 ovos inteiros

1 gema para pincelar

1 colher de sal

1 1/2 kg de trigo

Modo de fazer:

Misture 3 colheres de açúcar, em 3 colheres de fermento, adicione 1 copo de leite morno e mexa suavemente. Deixe descansar, sem mexer, até dobrar de tamanho.

Em uma bacia, acrescente o fermento crescido com os demais ingredientes e Sove bem. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Sove novamente e coloque nas formas. Pincele as gemas.

Espere crescer até dobrar de tamanho novamente. Asse por 40 minutos, ou até dourar.

FONTE: DIARIO DA EYSHILA