PÉ DE MOÇA
500g de amendoim sem pele, torrado
1 pacote de bolacha tipo maizena
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) rasa de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
Preparo
No liquidificador ou processador, bata o amendoim até que fique com a textura desejada - eu prefiro apenas quebrar os grãos, sem moer. Reserve.
Triture completamente a bolacha. Misture todos os ingredientes secos e depois acrescente os demais ingredientes, misturando muito bem.Coloque a mistura numa assadeira untada e leve à geladeira por umas 3 horas ou mais, até que fique durinho. Passe no açúcar e sirva!
FONTE: http://sabordemicasa.blogspot.com/2011/07/pe-de-moca.html
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