Siga o blog

Pudim de coco e queijo



Pudim de coco e queijo


2 xícaras de leite.
3 ovos.
500g de açúcar.
1½ xícara (chá) de farinha de trigo.

50g de coco ralado.
50g de queijo ralado.



Modo de fazer:


Numa fôrma com furo, coloque o açúcar e leve ao fogo. Mexa sempre, até obter um caramelo (segure a fôrma com um pano e gire até que fique coberta por igual). Reserve. Bata todos os ingredientes no liqüidificador (respeitando a ordem da lista dos ingredientes). Coloque esta mistura na fôrma. Leve ao forno moderado, pré aquecido, em banho maria por até 60 minutos. Deixe esfriar e desenforme.


Fonte: Receitas pra você

Um comentário:

Deixe aqui seu comentario, é simples e rapido!
faça uma blogueira feliz!
deixe seu link que retribuo ok