Bombons de uva

Bombons de uva

1 lata de leite condensado
1 gema
1 cacho de uvas brancas
300 g de chocolate cobertura ao leite
Açúcar refinado
Papel manteiga
Forminhas de papel

Modo de fazer:

Leve ao fogo o leite condensado com a gema peneirada, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Retire, deixe esfriar em um prato por no mínimo 6 horas (para que a massa descanse) Modele a massa nas mãos, formando capinhas para as uvas, Enrole uma a uma e passe levemente no açúcar e pela cobertura de chocolate, dissolvida em banho-maria.