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Torta de abacaxi



Torta de abacaxi

3 ou 4 abacaxis grandes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
8 colheres de acucar refinado
3 copos de leite
2 colheres de maisena
2 pacotes de coco ralado
1 lata de doce de pessego

Modo de fazer:

1.camada:
doce de abacaxi
fazer o doce dos abacaxis e despejar na travessa sem a calda.

2.camada:
Manjar:
Misturar a  lata de leite condensado, o leite, a maisena, e somente as gemas dos ovos. colocar para cozinhar ate formar um manjar firme, despejar o manjar por cima do abacaxi.

3. camada:
Creme branco
bater as claras em neve , quando elas estiverem bem firmes colocar aos poucos o acucar refinado e a lata de creme de leite. depois de preparado o creme coloque por cima do manjar.

4. camada:
coloque bastante sococo e enfeite com ameixas ou doce de pêssego.

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