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Doce de abobora

Doce de abobora


1kg de abóbora
1/2kg de açúcar
1 pauzinho de canela
150g de coco ralado


Modo de fazer:

Em uma panela grande coloque a abóbora cortada em cubos, o açúcar e a canela em pau
Leve ao fogo e cozinhe até desmanchar o açúcar e se transformar em uma calda (aproximadamente 35 minutos) mexa sem parar,adicione o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos.

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