Rocambole de doce de leite
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de caldo de laranja ou água
1 colher cheia de pó royal
2 xícaras de açúcar
1 xícara de caldo de laranja ou água
1 colher cheia de pó royal
Modo de fazer:
Bate-se as claras e em seguida, junte as gemas e continue batendo até tornar uma cor branca.
Em seguida, põe-se o caldo de laranja (ou água), a farinha de trigo e, por último o pó Royal.
Quando por o pó Royal não pode bater, basta misturar bem.
Unta a fôrma com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
Coloque para assar no forno preaquecido, em temperatura média, por 20 minutos, mais ou menos.
Retire o rocambole do forno, retire-o da fôrma sobre um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar.
Coloque o doce de leite .Enrole a massa e deixe esfriar.
Em seguida, põe-se o caldo de laranja (ou água), a farinha de trigo e, por último o pó Royal.
Quando por o pó Royal não pode bater, basta misturar bem.
Unta a fôrma com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
Coloque para assar no forno preaquecido, em temperatura média, por 20 minutos, mais ou menos.
Retire o rocambole do forno, retire-o da fôrma sobre um pano de prato úmido e polvilhado com açúcar.
Coloque o doce de leite .Enrole a massa e deixe esfriar.
Fonte: http://salaecozinha-adriana.blogspot.com,
OLÁ,GOSTARIA DE AGRADECER PELA RECEITA DO ROCAMBOLE QUE E UMA DELICIA ,ACABEI DE FAZER E ESTOU APROVEITANDO COM MINHA FAMÍLIA EM UM DELICIOSO CAFÉ DA TARDE!BEIJINHOSSS
ResponderExcluirAH A RECEITA POSTADA NÃO APARECE EM QUE MOMENTO DEVE SER COLOCADO O AÇUCAR !