- BOLO NINHO DE OVOS
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícaras de chocolate em pó, e mais para untar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 100 g de manteiga amolecida, e mais para untar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- Cobertura:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Gotas de essência de baunilha a gosto
- Decoração:
- Ovinhos de chocolate a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, peneire todos os ingredientes secos.
Junte aos poucos a manteiga, o leite, os ovos e a essência. Bata com a batedeira até que fique uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma de furo no meio, untada e polvilhada com chocolate em pó.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
Enquanto isso, faça a cobertura. Bata na batedeira todos os ingredientes até obter um creme fofo que dê para aplicar.
Depois de assado o bolo, espere esfriar. Transfira para um prato de servir ou bandeja e cubra com a cobertura.
Encha a cavidade do bolo com ovinhos de chocolate. Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Junte aos poucos a manteiga, o leite, os ovos e a essência. Bata com a batedeira até que fique uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma de furo no meio, untada e polvilhada com chocolate em pó.
Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
Enquanto isso, faça a cobertura. Bata na batedeira todos os ingredientes até obter um creme fofo que dê para aplicar.
Depois de assado o bolo, espere esfriar. Transfira para um prato de servir ou bandeja e cubra com a cobertura.
Encha a cavidade do bolo com ovinhos de chocolate. Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Informações adicionais
Prep 40 min, Cozimento 30 min
Rende: 1 bolo
Rende: 1 bolo
FONTE: ALMANAQUE CULINARIO
MINHAS QUERIDAS. POR HOJE É SÓ! DELICIEM COM ESTAS DELICIAS.
DESEJO A TODAS UM OTIMO FINAL DE SEMANA! BJS NO CORAÇÃO DE CADA UMA DE VCS!
humm que delicia, mais tarde tem outro post por aqui!!!
ResponderExcluirbeijão
www.sermulhereomaximo.com.br
para a amiga Angela
ResponderExcluiramiga, os ingredientes da cobertura que vc perguntou, estao junto com os ingredientes da massa, eu apenas esqueci de dar um espaço pra separar eles kkk me desculpe bjs
Oá!!! Vim conhecer seu bloge adorei!! Muito fofinho e com muitas coisas legais. Ja estou te seguindo.
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
http://geadocesegosotsuras.blogspot.com
Nem li o modo de preparo para não ter ideia de ir fazer, porque só de olhar me deu vontade de comer :D
ResponderExcluirBeijos,K.
Girl Spoiled
oi! quer fazer uma troca de favores? segue meu blog que eu sigo o assim vc me ajuda e eu te ajudo...
ResponderExcluirhttp://zica-do-pantano.blogspot.com
Depois de seguir deixa um comentario la avisando que eu te sigo de volta!
Obrigado pela atenção!
PS: Adorei seu Blog
Que delícia de bolo!!!! Adoro doces!!!! Muito lindo o seu blog amei... Beijos
ResponderExcluirAi que delíiicia, já copiei e vou faze-lo no fim de semana.
ResponderExcluirBeijo
AlexA