Pudim de pão
4 pães
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
1 pacote (100g) de coco ralado grosso
½ litro de leite morno
01 pires de queijo ralado
01 colher de fermento em pó
01 colher de farinha de trigo
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de fazer:
Esfarele os pães e coloque no leite morno. Deixe 20 minutos.
Acrescente a manteiga, o coco, o queijo, as gemas e a farinha de trigo.
Por último bata as claras em neve e adicione junto com o fermento. Mexa delicadamente. Coloque em um refratário untando com manteiga e farinha de trigo eleve para assar por cerca de 30 minutos.
Retire do forno e polvilhe o açúcar e a canela.
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
1 pacote (100g) de coco ralado grosso
½ litro de leite morno
01 pires de queijo ralado
01 colher de fermento em pó
01 colher de farinha de trigo
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de fazer:
Esfarele os pães e coloque no leite morno. Deixe 20 minutos.
Acrescente a manteiga, o coco, o queijo, as gemas e a farinha de trigo.
Por último bata as claras em neve e adicione junto com o fermento. Mexa delicadamente. Coloque em um refratário untando com manteiga e farinha de trigo eleve para assar por cerca de 30 minutos.
Retire do forno e polvilhe o açúcar e a canela.
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