Geléia de manga
1 kg de polpa de manga
Suco de 1 limão
4 xícaras de açúcar
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e bata no liquidificador, volte ao fogo e deixe cozinhar com a panela tampada mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela, até atingir o ponto de geléia.
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