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abacaxizinho



Abacaxizinho

1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
4 gemas
1 abacaxi
2 colheres de farinha de trigo
açúcar cristal
cravos e folhas verdes para decorar

Modo de fazer:

Descasque o abacaxi, retire o miolo e triture no
liquidificador. Passe pela peneira e em seguida coe
sobre um pano limpo. Reserve. Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, as gemas levemente batidas e o abacaxi reservado. Misture. Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela
(aproximadamente 5 minutos).  Neste momento adicione a farinha. Continue cozinhando por mais 3 minutos (até desgrudar da panela). Desligue e coloque em um refratário. Deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os beijinhos. Decore com folhas verdes ou cravos. Passe no açúcar cristal.

2 comentários:

  1. Amiga, cada receita mais deliciosa que a outra, e logo agora que vem aí a época do Biquini, e para além de não poder engordar ainda tenho de perder 2 kilitos!!!!
    ESta é a próxima a experimentar, qualquer duvida já sabes, vou chatear!!!!

    beijinhos e continua

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  2. obrigada amiga, pelo recadinho e pela visita, pessima hora em que vc conheceu meu blog eim amiga, hora de perder quilinhos, kkkkkkkk pelo visto nao vai ter como eu te ajudar viu kkkkkkkk assim que experimentar volte aqui para me dizer como ficou ok bjs

    ResponderExcluir

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