100 g de coco ralado
400 ml de leite de coco
1 Cx de creme de leite
1 Cx de leite condensado
Coco queimado para decorar
2 Colheres de amido
Caramelo
Modo de fazer:
Em uma panela coloque o leite de coco e dissolva o amido de milho, depois coloque o leite condensado e em seguida o creme de leite, (leve ao fogo) misture todos os ingredientes da panela e depois coloque o coco ralado. Deixe que forme um creme (mexa devagar).
Depois do creme pronto coloque-o em uma forma que tenha um furo no meio e leve na geladeira por aproximadamente 5 horas, depois desinforme o manjar e decore com o caramelo e o coco queimado como quiser!
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