500 gr de batata cortadas em rodelas
3 cenouras cortadas em cubos
1 cebola cortadas em cubos
7 ovos ( 2 gemas cruas, 5 ovos cozidos)
1/2 vidro de azeitonas verde sem caroço
Modo de fazer:
Para fazer a Salada :Após cozinhar os seguintes ingredientes : as batatas, cenouras
e os ovos,colocá-los em uma vasilha , não esquecendo de separar
os 2 ovos cozidos para fazer a maionese. Em seguida temperar com
um pouco de pimenta do reino ,azeite e sal .
Para fazer a Maionese:
Em um prato fundo juntas as duas gemas cruas com as duas gemas
cozidas e misturar até formar um creme , após colocar azeite até
expandir a maionese e está pronta , por último é só misturar a
maionese a salada.
Fonte: www.receitasdecomidas.com.br
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