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Mousse de chocolate


Mousse de chocolate


250 g de chocolate
5 colheres de açúcar
1 colher de manteiga
6 ovos (claras batidas em neve)


Modo de fazer:

Derreta o chocolate em banho maria, Junte com o acucar, com a  manteiga e seis gemas. 
Mexe-se muito bem e mistura-se seis claras em ponto de suspiro.

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