Ensopado de peixe 5 postas de peixe 1 limão médio 1 colher de tempero à base de sal e alho 2 colheres de azeite 1/2 xícara de pimentão verde picado 1/2 xícara de pimentão vermelho picado 1/2 xícara de pimentão amarelo picado 1 embalagem de molho de tomate Modo de fazer: |
Tempere o peixe com o limão e o sal com alho
Aqueça o azeite, refogue os pimentões e arrume as postas de peixe sobre os pimentões. Cubra com Salsaretti e tampe a panela.
Deixe cozinhar até que o peixe fique com a consistência firme, sem desmanchar. Se necessário acrescente água.
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