Pão de forma

2 tabletes de fermento itaiquara
1/2 xícara de agua morna
1 colher sopa de acucar
1 ovo
1/2 xícara de banha derretida
1 1/2 xícara de agua morna
1 colherzinha e meia de sal
1/2 kilo de farinha de trigo


Modo de fazer:


Dissolva o fermento em meia xícara de agua morna e 1 colher de acucar, deixe 45 minutos num lugar morno, junte o ovo, a banha e o sal e 1 xicara de agua morna, coloque a farinha de trigo peneirada e amassar bem, deixe a massa bem macia, deixe descançar por 1 hora, colocar em forma untada e assar.