Bombom prestigio

Bombom prestigio

500grs. Chocolate ao Leite

1 Lata de Leite Condensado

1 Col. ( sopa ) Manteiga

1 Col. ( café ) Essência Baunilha 

8 Col. ( sopa ) Coco Ralado

Em uma panela coloque o Leite Condensado, a Manteiga, a Baunilha e o Coco. Leve ao fogo baixo mexendo com colher de pau até soltar do fundo da panela. Coloque em um pirex, deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas. Reserve.

Derreta o Chocolate em banho-maria.

Faça Bolinhas com a Massa de Coco e mergulhe no chocolate, escorra o excesso e leve a geladeira por 5 minutos.  Retire da geladeira, apare as pontas e mantenha em local fresco ao abrigo da luz.

Colocar cada bombom em uma forminha metalizada ( das utilizadas para docinhos ).