LASANHA MISTA

• 
  
• Massa de Lasanha Cozida
• 300g de presunto
• 300g de queijo Mussarela
• PARA O MOLHO BRANCO
• 1L de leite
• 02 Col. De Amido
• 01 Cx de Creme de Leite
• 01 Col. Manteiga
• 01 cebola Picada
• 
  
• FAÇA TAMBEM UM MOLHO VERMELHO
• usando os mesmos ingredientes acima e acrescente mais
• 02 Col. Mostarda
• Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo

Aqueça a manteiga numa panela e coloque a cebola para refogar.

Misture o amido com e leite e coloque na panela com a cebola refogada

Quando ficar bem cremoso, tempere com sal e pimenta e acrescente o creme de leite e a mostarda

Misture tudo muito bem.

Monte a lasanha intercalando a massa com o presunto, o queijo e o molho

Finalize com o queijo.

fonte: almanaque culinario