COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLOS E TORTAS
1 litro de leite
5 colheres rasas sopa de amido de milho(aproximadamente)
5 colheres rasas sopa de açúcar
6 colheres sopa de chocolate.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leva ao fogo
mexendo até virar um mingau não muito grosso.
Depois de ronto deixe esfriar e o recheio esta pronto.
OBS: o ponto do recheio é igual mingau de criança,não tem muito
segredo.
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