1 disco de pizza
100 g de bacon
2 colheres de azeite (para fritar)
2 xícaras de cebolinha verde, picada
1 cebola ralada
100 g de mostarda cortada em tiras
Azeite a gosto (para regar)
Sal e pimenta vermelha a gosto
Modo de montagem:
Frite levemente o bacon. Coloque em uma tigela juntamente com a gordura que ficou na panela.
Junte a cebolinha, a cebola, a pimenta e a mussarela .
Misture tudo. Coloque sobre o disco de pizza (que deve ter a borda mais alta).
Regue com azeite. Leve ao forno por 10 minutos.
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